Note de ciocolată cu lapte, scorțișoară, portocală, bitter de grapefruit, aciditate ridicată.

Am creat un blend cald și armonios, care te învăluie în arome specifice sărbătorilor. Prin combinația celor trei cafele – Brazilia Rancho Grande, Columbia Guava Banana și Ethiopia Goro Badessa – am reușit să obținem cele mai familiare arome de Crăciun. Brazilia contribuie cu note de ciocolată cu lapte și potențează aciditatea fermentului din Columbia Guava, aceasta din urmă reușind să ofere o notă îndrăzneață de scorțișoară, iar Ethiopia echilibrează balanța cu dulceața sa de portocală. Datorită acestor caracteristici, blend-ul evidențiază un bitter de grapefruit și o aciditate ridicată.

Am încercat diverse proporții din fiecare cafea, pentru a ne asigura că ajungem la cele mai autentice note de sărbători, iar după nenumărate extracții și sesiuni de cupping, ne-am convins că acest blend este definiția unor sărbători aromate, iar combinația dintre cele trei origini rezultă într-un echilibru între două cafele naturale și o cafea natural fermentată.

Lasă-te cuprins de căldura acestui blend, savurează-l așa cum îți place și bucură-te de sărbători alături de cei dragi!